यूरिक एसिड बढ़ने के कारण, लक्षण, इलाज और आसान घरेलू नुस्खे

आजकल की जीवनशैली और खान-पान की आदतों में बदलाव के कारण यूरिक एसिड की समस्या तेजी से बढ़ रही है। यूरिक एसिड के बढ़ने से जोड़ों में दर्द, सूजन और अन्य गंभीर स्वास्थ्य समस्याएँ हो सकती हैं, जिससे लोगों का सामान्य जीवन भी प्रभावित होता है। इस ब्लॉग में हम जानेंगे कि यूरिक एसिड क्या है, इसके बढ़ने के कारण, लक्षण, इलाज और इसे नियंत्रित करने के कुछ आसान घरेलू नुस्खे जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।

यूरिक एसिड क्या है? (What is Uric Acid)

यूरिक एसिड शरीर में एक महत्वपूर्ण बायोमॉलिक्यूल है जो प्यूरीन नामक यौगिक के टूटने से बनता है। प्यूरीन कई खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, जैसे मांस, समुद्री भोजन और दालें। यूरिक एसिड सामान्य रूप से किडनी के माध्यम से शरीर से बाहर निकलता है। जब शरीर में यूरिक एसिड की मात्रा अत्यधिक बढ़ जाती है और किडनी इसे बाहर निकालने में असमर्थ होती है तो यह जोड़ों में क्रिस्टल के रूप में जमा हो जाता है जिससे दर्द, सूजन और गठिया जैसी समस्याएँ उत्पन्न होती हैं।

यूरिक एसिड की सामान्य रेंज कितनी होती है?

सामान्य तौर पर पुरुषों और महिलाओं के लिए यूरिक एसिड की मानक सीमा अलग-अलग होती है। यूरिक एसिड की सामान्य सीमा इस प्रकार है:

• पुरुषों में: 3.5-7 mg/dL
• महिलाओं में: 2.5-6 mg/dL

अगर यह सीमा से अधिक हो जाए तो इसे चिकित्सा की दृष्टि से हाइपरयूरिसीमिया कहा जाता है, जो कि स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है। इस स्थिति में यूरिक एसिड के क्रिस्टल बनने लगते हैं जो जोड़ों में जमा हो जाते हैं और दर्द का कारण बनते हैं।

यूरिक एसिड बढ़ने के लक्षण (Symptoms of Uric Acid)

यूरिक एसिड के बढ़ने पर निम्नलिखित लक्षण देखे जा सकते हैं:

• जोड़ों में दर्द और सूजन: खासकर पैरों के अंगूठों में दर्द और सूजन।
• जोड़ों में कठोरता: उठने-बैठने या किसी भी गति में चलने पर कठिनाई महसूस होना।
• त्वचा में लालिमा और जलन: प्रभावित हिस्सों पर त्वचा में जलन और लालिमा।
• हाथों और पैरों में जलन महसूस होना: अत्यधिक यूरिक एसिड के कारण हाथों और पैरों में झनझनाहट और जलन।
• थकान और बेचैनी: शरीर में अत्यधिक यूरिक एसिड का असर ऊर्जा स्तर पर भी पड़ता है।

इन लक्षणों में से कोई भी लक्षण लंबे समय तक बने रहने पर डॉक्टर से संपर्क करना आवश्यक हो  सकता है।

यूरिक एसिड बढ़ने के कारण (Uric Acid Causes)

यूरिक एसिड के बढ़ने के कई कारण हो सकते हैं। इन कारणों को जानकर इसे नियंत्रित करना आसान हो सकता है।

• प्यूरीन युक्त आहार: अधिक प्यूरीन युक्त आहार जैसे लाल मांस, समुद्री भोजन और मशरूम का सेवन यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ा सकता है।
• शराब का सेवन: खासकर बीयर का सेवन क्योंकि इसमें प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है।
• किडनी की समस्या: कमजोर किडनी शरीर से यूरिक एसिड को बाहर निकालने में सक्षम नहीं होती।
• मोटापा: वजन बढ़ने से यूरिक एसिड के स्तर में वृद्धि होती है।
• दवाओं का अधिक सेवन: कुछ दवाएँ जैसे डाययूरेटिक्स और एंटी-हाइपरटेंसिव दवाएँ यूरिक एसिड का स्तर बढ़ा सकती हैं।
• ज्यादा मीठा खाने की आदत: मीठे खाद्य पदार्थों में फ्रक्टोज होता है जो शरीर में यूरिक एसिड को बढ़ा सकता है।

यूरिक एसिड का इलाज (Uric Acid Treatment)

यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के लिए कई तरह के उपचार विकल्प उपलब्ध हैं। इनमें से कुछ मुख्य उपचार निम्नलिखित हैं:

• एलोपैथिक दवाएँ: डॉक्टर यूरिक एसिड को कम करने के लिए एलोप्यूरिनोल, फेबक्सोस्टेट और कोल्चिसीन जैसी दवाओं का सुझाव देते हैं।
• डायट कंट्रोल: यूरिक एसिड को नियंत्रित करने के लिए आहार में प्यूरीन-रहित या कम प्यूरीन युक्त भोजन शामिल करें।
• पानी अधिक पीना: अधिक मात्रा में पानी पीने से किडनी को यूरिक एसिड बाहर निकालने में मदद मिलती है।
• वजन नियंत्रित रखना: वजन कम करके भी यूरिक एसिड को नियंत्रित किया जा सकता है।
• व्यायाम: नियमित रूप से हल्का-फुल्का व्यायाम जैसे योग, पैदल चलना, स्ट्रेचिंग आदि करना फायदेमंद हो सकता है।

यूरिक एसिड बढ़ने के घरेलू उपचार (Uric Acid Treatment at Home)

यूरिक एसिड को घरेलू उपायों से भी नियंत्रित किया जा सकता है। कुछ प्रमुख घरेलू नुस्खे निम्नलिखित हैं:

• सेब का सिरका: एक गिलास पानी में एक चम्मच सेब का सिरका मिलाकर दिन में एक बार पियें। इसमें मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स यूरिक एसिड को कम करने में मदद करते हैं।
• नींबू पानी: नींबू में विटामिन सी होता है जो यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में सहायक है। रोज सुबह खाली पेट एक गिलास नींबू पानी पियें।
• अजवाइन का पानी: एक गिलास पानी में कुछ अजवाइन के दाने डालकर उबालें और इस पानी को पियें। अजवाइन का पानी शरीर का पीएच संतुलन बनाए रखने में सहायक होता है।
• अदरक: अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो जोड़ों की सूजन को कम करने में सहायक होते हैं।
• आंवला: आंवला में विटामिन सी की अधिकता होती है जो यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में मददगार हो सकता है।

यूरिक एसिड का टेस्ट 

यूरिक एसिड का पता लगाने के लिए ब्लड टेस्ट और यूरिन टेस्ट का सहारा लिया जाता है। ब्लड टेस्ट के जरिए डॉक्टर यह जान सकते हैं कि शरीर में यूरिक एसिड का स्तर सामान्य है या नहीं। यूरिक एसिड के बढ़े हुए स्तर का पता लगाने पर डॉक्टर मरीज को उचित उपचार देने की सलाह देते हैं।

यूरिक एसिड में क्या खाना चाहिए?

• फल: सेब, नाशपाती, बेरीज आदि फल यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं।
• हरी सब्जियाँ: पालक, गाजर और खीरा जैसी सब्जियाँ।
• फाइबर युक्त अनाज: जई, बाजरा आदि फाइबर युक्त अनाज यूरिक एसिड को नियंत्रित करने में सहायक होते हैं।
• हरी चाय: हरी चाय में एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं जो यूरिक एसिड के स्तर को संतुलित कर सकते हैं।

यूरिक एसिड में क्या नहीं खाना चाहिए?

• लाल मांस और समुद्री भोजन: इनमें प्यूरीन की मात्रा अधिक होती है।
• शराब और बीयर: ये यूरिक एसिड के स्तर को बढ़ाते हैं।
• मीठे पेय और डिब्बाबंद फलों का रस: इन पेय पदार्थों में फ्रक्टोज की अधिकता होती है।
• मशरूम, राजमा और पालक: ये सब्जियाँ प्यूरीन युक्त होती हैं और यूरिक एसिड को बढ़ा सकती हैं।

डॉक्टर को कब दिखाएं

यदि आपको यूरिक एसिड से संबंधित गंभीर लक्षण जैसे जोड़ों में अत्यधिक दर्द और सूजन, चलने में कठिनाई, बुखार और अत्यधिक थकान हो रही है तो आपको तुरंत डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए। यदि घरेलू उपायों से आराम न मिले और दर्द बढ़ता जाए तो किसी विशेषज्ञ की सलाह लेना आवश्यक हो सकता है।

निष्कर्ष (Conclusion)

अगर यूरिक एसिड की समस्या तेजी से बढ़ रही है तो समय रहते इसका उपचार कर इसे नियंत्रित किया जा सकता है। स्वस्थ आहार, उचित व्यायाम और घरेलू उपचारों के जरिए यूरिक एसिड को संतुलित करना संभव है। अगर समस्या अधिक गंभीर हो तो चिकित्सा विशेषज्ञ की सलाह लेना न भूलें।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल (FAQs)